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Settembre è un mese pieno di sfide
Riprendere la routine quotidiana, ridare il via alle attività lavorative può essere un’impresa veramente dura se non si hanno le armi e gli strumenti giusti per affrontarla. Preparare un vitalizzante caffè utilizzando una caffettiera design italiano, può essere un modo per ricaricare le batterie e contemporaneamente fare il pieno di stile.
Perché, si sa, circondarsi di cose belle produce energia positiva!
Caffettiera design italiano senza tempo: la Moka
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Era il 1933 e Alfonso Bialetti aveva appena dato vita ad un oggetto che sarebbe poi entrato, secondo Wikipedia, nella collezione permanente del Triennale Design Museum di Milano e del MoMA di New York. La storia che c’è dietro è molto interessante e puoi trovarla qui.
Da quel momento sono passati molti decenni, eppure la Moka continua ad essere un simbolo del design italiano in tutto il mondo.
La Bialetti rimane la Bialetti, ed è la caffettiera design italiano’più diffusa, ma ce ne sono delle altre. Rimanendo tra i confini dello stivale, non possiamo non citare Alessi che di caffettiere di design ne ha prodotte moltissime; tutte belle e tutte, soprattutto, funzionali!
100% Lazy, 100% Macchine da caffè
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La Moka ha il suo fascino senza tempo ma vuoi mettere la comodità di schiacciare un pulsante ed ottenere, velocemente e con il minimo sforzo, un caffè dal gusto corposo ed intenso? Certo, vi mancherà il gru gru dell’acqua che prende il colore dell’oro nero, però il sapore del caffè da macchina per espresso è unico ed inconfondibile.
Le caffettiere di design appartengono anche al magico mondo evoluto delle macchine da caffè: non accontentatevi della solita macchina, preparate nella vostra cucina una postazione bar e ponetevi al centro, come una regina, una macchina per espresso simile ai modelli da caffetteria!
Qui una guida per orientarvi tra cialde, capsule e grani!
Design, minimalismo e gusto nordico: The drip coffee brewing
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Noi italiani siamo estremisti del caffè. Per noi l’Espresso è una religione e per questo, di solito, assumere caffeina all’estero diventa un’impresa non da poco.
Se però ci allontanassimo, solo per un attimo, da abitudini e fanatismi, ci renderemmo conto che non abbiamo il primato dell’oro nero e che esistono innumerevoli modi per gustare la divina bevanda.
Uno dei tanti è il brewing: il corrispettivo italiano sarebbe mettere in infusione ed, in effetti, si tratta proprio di questo.
La polvere di caffè – macinata in maniera differente da quella usata per l’espresso – viene filtrata con l’acqua, in attesa del miracolo.
Le tecniche adoperate sono molte; Davide Cobelli ambasciatore della cultura del buon caffè, è a vostra disposizione nel caso in cui voleste impararle tutte!
Oltre la caffettiera design italiano: il mitico Americano
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Quante volte, seduti in una caffetteria in attesa del solito amico ritardatario, avete desiderato di trovarvi in una pellicola americana con la cameriera sui pattini pronta a riempirvi il tazzone di caffè fumante con la sua caraffa gigante?
L’American dream è anche questo! Non è poi tanto dream perché oggi, avere quella caraffa sempre piena, pronta a colmarvi di gioia il bicchiere è un sogno decisamente realizzabile. Accantoniamo per un attimo la caffettiera design italiano, perché le caffettiere di design “all’americana” si trovano facilemente in rete, qui trovate una classifica illuminante su quelle acquistabili in Italia, oltre ad alcuni consigli utili su come scegliere quella più adatta a voi!
Il design, poi, non riguarda solo la macchina in sé ma anche gli accessori a cui non potrete rinunciare: thermos da viaggio, tazze da asporto in carta, c’è tutto un magico mondo che vi aspetta!
